Świetne jako prezent swiąteczny

poniedziałek, 24 czerwca 2013

Lody truskawkowe bez jajek

Mam jeszcze kilka zaległych przepisów, więc dziś podam przepis na lody truskawkowe, które robię sama w domu. Może dzisiejsza pogoda za bardzo nie sprzyja konsumpcji lodów, ale w najbliższych dniach znów powrócą wysokie temperatury, a wtedy przepis będzie jak znalazł:) Lody domowe o wiele bardziej smakują niż te kupione w sklepie. Przynajmniej tak twierdzi moja dziatwa.





Składniki:

  • 1 kg truskawek
  • 1/2 litra śmietany 30%
  • 1/2 litra mleka skondensowanego
Wykonanie:
Truskawki myję, usuwam szypułki i wrzucam do blendera. Miksuję na mus. Dodaję kremówkę i mleko skondensowane. Wszystko miksuję przez chwilę na gładką masę. Przelewam do pojemnika i wstawiam do zamrażalnika na 6-8 godz. Od czasu do czasu mieszam masę łyżką. Gotowe nakładam w salaterki.





13 komentarzy:

  1. O...to ja poproszę tych lodów podwójną porcję. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo proszę:) Specjalnie dla Ciebie, Elu, podwójna porcja:)

      Usuń
  2. Beatko fajny sposób na lodowy sorbet :)) a dziś właśnie o takim marzyłam :))) też robię podobny, z tym, że z mrożonych truskawek :) Twój pomysł też mi się bardzo podoba, więc muszę kiedyś spróbować :)))
    Pozdrawiam,
    Olinka - Smakowy Raj

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale pychotka :) Na pewno są o wiele lepsze niż te ze sklepu :) Cudownie wyglądają :) Ze sklepu truskawkowe to nawet obok truskawek nie leżały :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Justynko:) Mam nadzieję, ze te sklepowe jednak leżały koło truskawek, bo złapały trochę koloru:D

      Usuń
  4. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda świetnie. Na pewno zrobie, ponieważ nie mam maszynki do robienia lodów.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też nie posiadam takowej, chociaż przymierzałam się do kupna, ale opinie są strasznie podzielone i na razie zrezygnowałam. A takie lody są równie smaczne co z maszynki:)

      Usuń
  6. Na pewno pyszne! spróbuję Twojego przepisu choć kaloryczny ;-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To możesz pominąć kremówkę i już będzie mniej kalorii:D

      Usuń
  7. przepyszne, robiliśmy w niedzielę :)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że smakowały :) Pozdrawiam :)

      Usuń

Kochani, z przykrością stwierdzam, że spam się szerzy i jestem zmuszona włączyć weryfikację.Nie nadążam z moderowaniem, za utrudnienia bardzo Was przepraszam i mam nadzieję, że wybaczycie mi te niedogodności.