Ciasto magistra

Pyszne ciasto biszkoptowe z Nutellą, z masą oraz wspaniałymi owocami zatopionymi w galaretce.Cudo nie ciasto. Gorąco polecam. Jest wspaniałe!!! Jak wszystkie ciasta Siostry Anastazji

Składniki:

• 1 kostka margaryny
• 1/2 l. mleka
• 2 budynie śmietankowe
• 4 łyżki cukru
• 1 cukier waniliowy
• 2 żółtka

Masa z galaretką:

• 1 puszka brzoskwiń
• 2 galaretki pomarańczowe, 3/4 szkl wody
• Masa z nutellą
• 40 gad kremu Nutella
• 1 pokruszony wafel

Bita śmietana:

• 1/2 l. śmietany kremówki
• 3 łyżki cukru pudru
• 4 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 1/3 szkl wody
• biszkopt jasny z 4 jaj
• biszkopt czerwony z 4 jaj ( część mąki zastąpić kisielem wiśniowym)
• biszkopt czekoladowy z 4 jaj

Wykonanie:

Upiec biszkopty i wystudzić.Z mleka, cukru, cukru waniliowego i budyniu ugotować budyń, wystudzić i dodawać porcjami do utartej  margaryny.Z brzoskwiń odlać sok, dodać wodę, rozpuścić w tym galaretki, owoce pokroić w kostkę i dodać do tężejącej galaretki. Krem Nutella rozpuścić w kąpieli wodnej i dodać pokruszony wafel.Kremówkę ubić z cukrem dodając letnią rozpuszczoną żelatynę. Na spód ułożyć biszkopt czerwony, wyłożyć masę z Nutellą, na to biszkopt biały, masa budyniowa, na tym ułożyć w poprzek paski z ciemnego biszkoptu, wolną przestrzeń wypełnić galaretką z owocami, przykryć bitą śmietaną, wierzch oprószyć kakao.Całość schłodzić.