Po wszystkich słodkościach przekładanych różnymi masami, tymi bardziej słodkimi i mniej słodkimi, postanowiłam upiec ciasto ucierane z dodatkiem tartej czekolady i gruszek. Pyszne, choć bardziej słodkie niż ciasto z dodatkiem jabłek. Polecam!
Składniki:
.jpg)
Składniki:
- 20 dag masła
- 3/4 szklanki cukru
- 2 opakowania cukru waniliowego
- 1 łyżka kakao
- 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
- 1/2 tabliczki czekolady mlecznej
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 5 jajek
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4-5 gruszek
- 2 łyżki cukru pudru
Wykonanie:
Jajka ucieram z cukrem i cukrem waniliowy na pianę. Masło ucieram na puch i dodaję po trochu pianę jajeczną, cały czas ucierając. Obie mąki mieszam z kakao i proszkiem do pieczenia, delikatnie przesiewam do masy. Czekolady ścieram na tarce jarzynowej o dużych oczkach i łączę z ciastem. Blaszkę wykładam papierem do pieczenia, przekładam ciasto.
Gruszki obieram, kroję na cztery części, usuwam gniazda nasienne, układam na spodzie ciasta i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180-190° C na 35-40 minut. Upieczone wyj,uje, i posypuję wierzch cukrem pudrem.
.jpg)
.jpg)
.JPG)
O Beatko ale smakowitości....czekolada, gruszki niebo w gębie. :)
OdpowiedzUsuńElu, po tych wszystkich ciastach przekładanych wszelkimi masami, trzeba toszkę skusić jakimś takim zwykłym-niezwykłym :D
UsuńCzekolada i gruszki to fantastyczne połączenie, mniam:)
OdpowiedzUsuńOj, tak, tak :) Pyszne!
UsuńCzy jest coś lepszego niż ciasto czekoladowe?? Wątpie :)
OdpowiedzUsuń:D Ja również w to wątpię :) Pozdrawiam serdecznie :)
UsuńCzekolada i gruszki to genialne połączenie:) pycha!!
OdpowiedzUsuńNam także bardzo smakowało :D Pozdrawiam Reniu :)
UsuńCiasto z gruszkami... pyszne. A jak to jest ciasto czekoladowe to już doskonały wypiek. Palce lizać :)
OdpowiedzUsuńZgadzam się z Tobą Krysiu :) Doskonały pod każdym względem :D Pozdrawiam cieplutko :)
UsuńPyszne ciacho. Uwielbiam takie słodkości :-)
OdpowiedzUsuńJa także :) Pozdrawiam Marzenko:)
UsuńRewelacyjne ciasto Beatko, lubię takie z gruszkami :-)
OdpowiedzUsuńdziękuje Małgoś :) Pozdrawiam cieplutko :)
Usuńrobię podobnie i potwierdzam pyszne ciasto!
OdpowiedzUsuńRodzince bardzo smakowało :) Pozdrawiam Aga :)
UsuńMniam...przepyszne ciacho, bardzo lubię gruszki
OdpowiedzUsuńPolecam, bardzo smaczne :) Pozdrawiam Marto :)
UsuńO mniam, to zdecydowanie coś dla mnie :)
OdpowiedzUsuńBeatko czekolada i gruszka , to idealne małżeństwo, , świetnie upieczone.Pozdrawiam noworocznie
OdpowiedzUsuńDziękuję :) Idealne, popieram :)
UsuńWitaj Beatko. Świetne ciacho - wygląda super, no i ta smakowita zawartość - właśnie piję kawę/ poproszę kawałeczek...
OdpowiedzUsuńCzęstuj się :) zapraszam :)
UsuńNo pięknie :) fantastyczne połączenie!
OdpowiedzUsuńDziękuję kamo :) Pozdrawiam cieplutko :)
Usuń