Delicja

Składniki:

• biszkopt czekoladowy z 6 jaj, przekrojony na pół

Masa:

• 1 litr mleka
• 2 budynie śmietankowe
• 4 łyżki mąki pszennej
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 1 szklanka cukru kryształu
• 2 i 1/2 kostki masła extra
• 2 opakowania delicji o dowolnym smaku
• 2 galaretki
• 1 szklanka kawy rozpuszczalnej
• 25 ml alkoholu- wg gustu ( u mnie brak, gdyż ciasto jadły również dzieciaki)

Wykonanie:

Na mleku ugotować budynie wymieszane z mąka i cukrem waniliowym i wystudzić. Masło utrzeć z cukrem kryształem, dodając porcjami zimny budyń. Galaretki zrobić wg przepisu na opakowaniu, wystudzić i odstawić w chłodne miejsce do stężenia Kawę wymieszać z alkoholem.

Na spód blachy ułożyć połowę biszkoptu czekoladowego, na to połowę masy budyniowej, na masę układać delicje nasączane kawą z alkoholem, zalać tężejącą galaretką, wyłożyć resztę masy, przykryć pozostawionym biszkoptem, całość można polać polewą czekoladową i odstawić w chłodne miejsce na min 2-3 godz.